Món ăn này có tên là Malakoff, đến từ đất nước Thụy Sĩ đấy, hương vị rất đặc trưng các bạn ạ...43
Thơm ngon với phomat Thụy Sĩ chiên giòn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 300gr phomat cứng   - 2 quả trứng   - 150gr bột mì   - Rượu vang trắng
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Cắt phomat thành từng thanh dài rồi ướp trong rượu vang.   Nếu nhà bạn không có nhiều rượu vang thì nên cho rượu vào cốc nhỏ, thành cao rồi nhúng từng thanh phomat qua cho đỡ tốn nhé! Và cứ khoảng 15' thì nhúng lại một lần trong vòng 1 tiếng.
   
Bước thứ hai(2):   - Phủ một ít bột mì lên toàn bộ thanh phomat nào!
 
Bước thứ ba(3):   - Cho khoảng 30ml rượu vang vào bột mì này rùi trộn tất cả với 2 lòng đỏ trứng và 100ml nước.
   

- Phần lòng trắng thì ta đánh bông rồi mới cho vào trộn với bột nghen.

 
Bước thứ tư(4):   - Nhúng phomat vào bột đã trộn. Sau đó, chiên nhanh trong chảo dầu sôi.
Ai phomat nóng giòn nào!!!!    
Thơm ngon miễn chê nhá!     Nếu thích thì phomat còn có thể "mặc thêm áo" chiên xù nữa đấy!    

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt món mặn món rán hướng dẫn nấu ăn

mực rim hến chiên trứng kệ đựng món ngon từ thịt ba rọi Ba rọi ram nau ca bung uc chim cut chien xu ngon Món ăn đường phố huong dan muoi ca banh bach tuoc takoyaki ngon cá ba sa kho tộ cnah chua cá hồi cuốn rau nướng cach lam canh ngao canh dưa tom hum binh ba nấu xôi đậu phộng sup gà cách làm bánh gạo tẻ chuồn chuồn lam bo lat sot hai mau lam ong mong tay ngon pha mắm nêm vit om sẠu cách làm gà hầm cẩm tú cầu mà lai quán ngon eva Món ăn sáng Món hấp món an vạt mon an vat banh gac tôm chiên dòn sò huyết rang me ong mong chan xao cai xanh canh nghêu nấu chua kam bữa cơm chiều cách nấu canh nghêu sen hồ tây trang mieng oc sot tuong ngon trung chien cuon khay đựng đồ cac mon bun Bún xào nghệ và đuôi bò cách làm mì tôm thịt bò trộn phomai Quả đào Kỹ thuật điện cách nấu bún chả cá Thịt Heo kho goi muc ngheu nau mang chua ngon nau ngot Chan gà trung cuon Com chiên canh ngao hoa nau nam snack cà xiên que鎈 kẹo mút thiết kế chim cút chiên mát trời steak Cá hấp đường hô hấp măng tươi kho thịt ba chỉ Cach nau dau hu làm sua chua tom kieu thai thịt heo luộc há cảo roi chuoi công thức canh nghêu nấu chua cach lam banh mi bo mem banh mi bo toi ngon diều tự làm kem sầu riêng com chien bo rau ngu lẩu măng cay tao hinh mon an cho be ca Kho sốt đậu hũ cách làm thịt kho pasta sốt 3 hàng xôi ngon ở hà nội cơm chiên trái thơm món chiên món Thái bánh gối thực phẩm kiêng ớt bơ cơm rán thịt nguội xào cơm với rau củ cơm chiên đậu hà lan Hạ cach lam suon cuu sot kiwi đào tươi ngâm ca tim kep thit trung muoi thom ngon cách làm xôi gấc chan ga om cách làm ruốc cach lam thit ba chi kho mang Ngày nghỉ làm bánh bi giòn thơm để dành cơm chiên trái thơm món chiên món Thái dau phu chay ngon Cách tỉa quả táo thành thiên nga cơm chiên khóm bánh táo pho mát bánh da lợn Đậu phụ phô mai thơm nức hấp dẫn chiên cơm viên xúc xích thịt xông khói cuộn xúc xích chè môn cóc trộn ngon huong dan lam banh cuon lam banh trung thu thap cam cách nấu phở gà ngon Những quán lẩu ngon ở Hà Nội Bột chiên xot vang thit bo trà xanh não trí nhớ thoái hóa